食事会

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3月度、スタッフ全員一生懸命頑張ってくれたので、食事会を開催。

 

 

場所は、佐倉市にあるリストランテ カステロ。

 

 

実は、山田シェフとは20年位前からの知り合いで、しばらくぶりに

 

 

ごはんを食べに来ました。

 

 

 

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そんなこともあって、今回はカステロさんに即決。

 

 

 

 

 

 

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今回はコースを予約。

 

 

みんなフォークとナイフの多さに驚き。。。(笑)

 

 

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せっかくイタリアンに来たんだからと、フェラーリと書かれたワインも注文。

 

 

ワインの味をそんなに分からない僕でさえ美味しいと感じました。

 

 

 

 

 

でも、、次に頂いたワインはチョー美味しかった(^^)/

 

 

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コレ、美味しくて飲みやすくて、結局3本空けちゃった。。

 

僕一人じゃないからね。。

 

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注) ワインはこういう飲み方をしてはイケマセン。

 

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よい子はマネしないようにしましょうね。。。

 

 

 

 

 

お料理もステキで美味しいのばかり。。。

 

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至福の時間を過ごさせて頂きました。

 

 

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お食事が終わって、最後に山田シェフも入ってみんなで記念撮影。

 

 

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ステキな空間で美味しい食事をありがとう(^^♪

 

 

 

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僕がプロヴァンスの住宅を始めたきっかけになったお店です。

 

イタリアとフランスじゃ違うけどね。

 

建物と料理と人の温かみを感じるお店です。

 

ご馳走様でした。

at 09:45, yoko,

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風呂上がりに牛乳

 

 

みんなは牛乳好きですか・・・!?

 

 

僕は、どっちかというと、好きな部類ではないの。。。

 

爪が割れやすく感じた時くらいに飲む程度、若しくは、

 

コーンフレークにかけて食べるくらいかな。

 

 

 

でもね、スーパー銭湯に行った時は、コーヒー牛乳とか飲みたくなるのよ!!

 

子供の頃、銭湯行ってフルーツ牛乳とか飲んだ記憶が刻まれてるからね。

 

ということで、お風呂上りに、コーヒー牛乳飲もうと思って、

 

番号を押して、確認ボタンを押した!!

 

 

 

 

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ボタンを押す時に、チョットばかし違和感を感じたけど、出てくるのを待つ。

 

こういうタイプの販売機って押した番号の商品が出てくるわけじゃなくて、

 

在庫を考えて、取ってくれるんだよね。

 

 

 

と、思いきや、なぜか、飲むヨーグルトをさらってガチャンという音と共に

 

下の取出し口に出荷された。。。💦

 

やばっ💦 

 

違うボタン押した!! と察知。

 

あああ・・急いで押すんじゃなかったと後悔。

 

仕方なく、風呂上がりの飲むヨーグルトを一気飲み。。

 

僕の求めていた飲み物と違った食感だけど、ガマンした。

 

 

ここは、大人の威力を発揮して、更に今度は間違えずにコーヒー牛乳を選択し購入。

 

僕の求めていた、風呂上がりのコーヒー牛乳をゲット(^^)/

 

 

 

寝る前、お腹を下した😢

 

無理して欲っするものを食べると報いが来ることを改めて知った。

 

慌てず、ボタンを押すことを学んだ。

 

 

 

 

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いぶりがっこ

知ってる〜〜〜!???

 

いぶりがっこって・・・

 

オレ、知らなかったの💦

 

 

 

 

 

 

先日、初めて「いぶりがっこ」なるものを食べました。

 

 

最初は、なんの食べ物か分からず、でも、そんなに高くなかったので

 

 

恐る恐る注文してみました。

 

 

僕は全然知らなかったのですが、「多分、東北地方のナンカだよ!」と、

 

知っている仲間がいましたが、その、「ナンカ」が重要だよね。。。

 

 

 

メニューには、いぶりがっこチーズと書かれていたので、

 

チーズに合うものなら問題ないと思ってました。

 

 

「お待ちどうさま〜〜」と、おねえさんが持って来てくれた物がコチラ

 

 

 

 

 

 

チーズは目視で理解できたものの、下にあるのがいぶりがっこらしい・・・

 

 

そりゃあ当然だ! 上にはチーズだモン。

 

いぶりがっこチーズ注文したんだからね。

 

見た目、いぶりっていうから、いぶってある鳥肉か豚肉、がっこっていうから

 

カモ、アヒルの肉の燻製を予想した。(ガーガー鳴くものを連想)

 

 

で、○肉+チーズと思い食べてみたら、ナント僕的には「たくあん」

 

 

後に、調べてみると、ガッコというのは秋田地方で漬物の事をいうんですね。

 

寒い地方なので大根が凍らないように囲炉裏の付近につるしてあるそうな・・

 

 

僕的にはたくあんの燻製にチーズを乗せてあってとってもマッチングヨシ!!

 

そんなんで、日本酒を戴いていい気分になっちまいました。。。

 

 

 

 

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千走

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今、建築しているお店の名前。

 

 

内装の仕上げに入りつつ、外壁も塗り物で仕上げに掛かっています。

 

 

お店の入り口には、他では見られないロゴの仕上げ。

 

コレは、オープンしたら入り口にあるのでよく見てみてネ(^^)/

 

材質にもくふうされています。

 

 

 

さてさて、中身はというと、、、、

 

少しだけご紹介。

 

 

 

客室の・・・というよりは、茶室です。

 

 

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小上がりになっているこの茶室、

 

実は大工さんが本気になって製作しています。

 

 

和の仕事が本格的にしたいという棟梁の願いと建築主さんの要望が合致し

 

今回の茶室の制作に至りました。

 

 

棟梁の手作りのものばかりです。

 

 

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和ですが、茶です。(^^)

 

 

まだ、工事中ですが、完成時には全景をアップしてみますね。

 

 

現物もお食事しながら雰囲気を感じれますので、もうしばらくお待ちを。。

 

 

 

 

 

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食事会

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みんなのリクエストにお応えして今回の食事会はコレ!

 

 

焼き蛤を食べに行きました。

 

 

 

 

 

新しい仲間も増えての食事会。

 

久々だったので、写真撮るの忘れちゃってた💦

 

ハマグリ焼くのに夢中だったからね。

 

 

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頑張ってくれてるスタッフたちに感謝です。

 

 

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そば 食べる 

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せっかく長野に来たんだからお蕎麦でも食べて帰ることにしました。

 

 

でも、時間が遅くなってしまい15時を過ぎるとどこもやってないの💦

 

 

それでも15時30までやっている所を探して行って見ることに・・・

 

 

 

そしたら、大きな通りから1本入り幅員の狭い道路から更に左折して

 

砂利道を下って行く事に。。

 

 

 

 

 

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ああっっ💦

 

 

もしかして、やっちまった💦 カンジ・・!?

 

 

でも、ネットには評判も良かったのになー

 

 

100m位走ると広場に。

 

 

 

 

おっと、右手にお蕎麦屋さんらしきものを発見。

 

 

 

 

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まぁ・・せっかく来たことだし、

 

 

駐車場には車も停まってないし、お腹も空いているし、、、ね。

 

 

 

ってことで、入ることにしました。

 

 

 

メニューも少ししかなく、カモせいろにしました。

 

オイシイって評価だし。

 

 

 

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お店の中は、とっても凝ってて、お金掛かりましたね。。と分かります。

 

 

お蕎麦屋さんらしからぬ内装。

 

 

 

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観光地だから、内装凝るのもわかるけど、味はどうなの・・・!??

 

 

経営者としての目線でどうしても考えちゃうのが悪いクセ。

 

 

 

お客さんはいなかったので、内装をジロジロと見学。

 

お手洗いも頑張っていたしね。

 

 

ってことしてると、お蕎麦が出来てきました。

 

 

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うん!!

 

 

ステキでおいしそう!!!

 

 

早速、蕎麦だけをそのまま食べる。

 

けげっ!!!

 

 

 

チョー旨い!!!

 

しばらくは、そばつゆにつけずに食べたら、ホント、お蕎麦の味。

 

 

 

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こりゃ、評価が良いのも納得!!

 

 

カモせいろのカモ肉が大きくたくさん入っているし、

 

 

ゆずの香りもしてくる。

 

 

あっという間に食べきっちゃった。

 

 

 

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外にも古ぼけたテーブルが・・・・

 

 

 

最初見た時は、手入れしないでボロボロになっちゃって・・・って思ったけど

 

 

 

違うね。。。

 

 

 

これからの季節、こんな森の中での食事はサイコーだね。

 

 

 

 

 

 

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とっても、ステキで美味しいお蕎麦が食べれました。

 

 

コチラの方へ行く機会があったらぜひ、お立ち寄りを。。。(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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モーニング

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せっかく勉強を兼ねて行った名古屋だから、みんなでモーニングしようって

 

話になったので、名古屋駅のメイチカに行くことにしました。

 

 

駅の地下なのか、入るのに並んでたのには驚くデシタ。

 

 

早速、モーニングセットを注文したんだけど、ココはサンドイッチが有名みたい。

 

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エビカツサンド

 

 

美味しかったわ〜〜

 

 

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ソースカツサンド!?

 

 

これもひとくちもらったけど、美味しかった(^^)/

 

 

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シーチキンの入ったサンド。

 

 

これもまた、美味しかった。

 

 

 

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さすが、名古屋の喫茶店。

 

 

あんみつもグーでした。

 

 

 

みんなに、モーニングだから、

 

 

「食べていいよ!!好きなのなんでも!!!」

 

 

って言ったら、隣の席も、後ろの席でも、

 

 

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朝から、モーニングなのに、パフェかよ〜〜〜💦💦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

後ろの席を見てみると・・・

 

 

 

 

 

 

 

コッチも

 

 

 

 

 

 

 

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パフェ、頼んでる〜〜〜

 

 

まだ、9時過ぎだよ!!!

 

 

 

ってな調子で、みんなでフリーモーニングにしてあげたら、

 

 

ナント支払いは、16,000円也〜〜〜

 

全然、安いモーニングセットじゃなかったわ〜〜〜〜

 

 

※ やっぱりコイツらに好きなもの食べてもイイというと、大変なコトになること忘れてた💦

 

 

 

 

 

 

 

 

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カレー チャレンジ

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このふたりに誘われて、カレーを食べに行く事となりました。

 

 

って言っても、僕は大盛りチャレンジなんかしないよ(^^

 

 

場所は、幕張にある「煮込みカレーの美味しいお店」

 

 

この大盛りカレーに挑戦するには、予約が必要との事で二人は予約済み。

 

 

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予約の時間に行き、代金を支払って制限時間内に完食をするというもの。

 

 

 

出てきた、カレーに驚き💦

 

 

 

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げげげげ・・・・

 

 

ナント!!!

 

 

2.2キロ

 

 

僕は、絶対ムリだから、カレーじゃなくて、サラダとビール(^^)/

 

 

 

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正直、チャレンジャーたち二人もテーブルに置かれると驚きを隠せない様子。

 

 

 

でっけぇ~~~ マジ💦💦

 

 

 

僕は見ただけで、降参です。

 

 

 

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お店の方から、ルールの説明を受けて、20分以内に完食すると、

 

 

ここのお店での永久半額券がもらえるとの事。

 

 

コレも凄いよね。

 

 

成功率、40人やって1人いるかどうからしい・・・です。

 

 

※ ビール飲んでるのは関係ないオジサンです。(笑)

 

 

 

 

 

さぁ、いよいよスタートです。

 

 

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時間の制限があるので、両手を使うみたいです。

 

 

ここで問題なのが、このカツですね。

 

 

コレ、多分 厄介なものじゃないいな!?

 

 

カツカレーを食べるとカツでお腹いっぱいになっちゃうから、カレーを

 

食べたくなくなっちゃうんだよね。。僕の場合。。

 

 

 

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右側のカレーは、ふつうのチーズ煮込みカレー。。

 

 

食べたけど美味しかったですよ(^^)/

 

 

 

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チャレンジャー。 カツを仕上げてカレーとごはんに集中。

 

かたや、交互に食べていく作戦と、二人の手法が違います。

 

 

 

 

7,8分経過時点で、結構なスピードで食べていくふたり。

 

 

 

 

 

 

僕は、ビールとサラダのみ。

 

 

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おおおっっ

 

 

 

時間が過ぎるも、あと少し。

 

 

 

手前のオジサン。

 

小さな皿を持って、「あと少しだから、頑張ってください!!」

 

「僕だって、完食したんですから・・・」

 

と、余計なコト言ってます。

 

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両人とも、物凄いハイペースで食べてきたものの、

 

 

急に動かなくなった。。。

 

 

あの大食い選手権で観たのと同じです。

 

今までのペースが嘘のように、ピタって止まるんですね。

 

二人とも、動かなくなってしまいました💦

 

 

 

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そして、無情にも20分が経過。。。。

 

 

 

最後の3分くらいはホントに食べられなくなるんですね。

 

 

 

※ じゅんじくん。。具合悪そうです。

 

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この後、食べきれなかったカレーは、近くにいたオジサンがきれいに食べきって

 

 

くれました。

 

 

 

・・・観戦後記・・・

 

 

※ カレーのルーが多くないと食べにくいらしいです。

 

※ カツは美味しいです。

 

※ カレーカツとも、出来立てなので少し熱いらしいです。

 

※ 美味しいからと言って、よく噛んでると腹いっぱいになるそうです。

 

※ 食べながら僕たちと話していたので無言が良いみたいです。

 

※ 冗談を言ってたので笑いながら食べるのも満腹になるみたいです。

 

※ 無理すると帰り道はうなだれてしまうとの事です。

 

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※ 甘いものが欲しくなったのでアイスを食べています。

  甘いものは別腹だという事を証明していました。

 

※ しばらくは揚げ物とカレーを食べたくないと言ってました。

 

※ 大盛りカレーより、ビール飲みながら美味しい食事をしたいと言ってました。

 

※ 翌日のお昼ごはんにココ壱番屋のカレーを誘ったら食べたくないと言ってました。

 

 

 

 

at 14:41, yoko,

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みんなでごはん

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先日、みんなでごはんを食べました(^^)/

 

 

で、テーマは「家庭的な焼き肉やさん」

 

 

今回は、連れて行ってもらったんだけど、ここもグッド!

 

 

 

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焼き肉行くぞ~~とひと声掛けて集まった面々。

 

 

死ぬほど食べて、もう、しばらくは、ごはんはいいやって位食べました。

 

 

でも、明日の朝にはお腹が空いているんだよね~~💦

 

 

大勢で食べるご飯は、やっぱ楽しいね♬♬

 

 

 

※ 飛び込みじゃ入る勇気ないけど、お肉安くて美味しかったですョ。

 

at 23:40, yoko,

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あわび粥

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ホント!!  美味しいんだって!!!!

 

 

お店の名前忘れたけど、サザエじゃないのよ!

 

 

あわびなの。

 

 

寒くなると、食べたくなるこの1品。

 

 

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ひと飛び、行って来ますか~~(^^)/

 

 

 

 

 

at 00:24, yoko,

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