好き嫌い

 

誰にも好き嫌いはあると思うんだけど、僕は比較的少ないほう・・・

 

 

・・・・に、なったと言っても過言ではないかもしれない。

 

 

 

 

というのも、子供の頃からトマト、きゅうり、などは あまり好きではなかった。

 

 

小学生のころからは、蕎麦が嫌いで大人になるまで食べなかった。

 

(家族旅行でそばを食べて車酔いして、ゲーしたことがトラウマ)

 

大人になり、タイ旅行へ行った時に香草類が食べれずパクチーが嫌いになった。

 

数年後、付き合った女性がパクチーが好きで無理して合わせて食べていたら

 

食べられるようになったけどね。。。

 

 

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大人になると、子供の頃、食べれなかったものが食べれる様になることは

 

 

たくさん出てきます。きっかけは色々だけど・・・(^^)#

 

 

この前、社員旅行でベトナムに行った時、ホテルの計らいで生春巻きが

 

プレゼントで用意された。

 

さすがに、この量のパクチーがあると、僕もキビシイものがあるんだけど、

 

食べれないことはない範疇。

 

 

ただ、この生春巻きの量が半端なく出されたので正直ビビりましたが、

 

頑張って食べてくれたのが、当社のパクチーマンこと志田っち(^^)

 

残しちゃ悪いからといって、ラストスパートで数本まとめてお食べ頂いた。

 

 

 

奥の方から、「さすが、志田っち!!」と拍手されたものの、

 

 

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大量のパクチーにさすがのパクチーマン(志田っち)も、

 

「ぐっ」と押し出されるものを感じたらしく、一瞬フリーズした。 

 

こんな時は、再起動ボタンを押せば動くので、もう一本生春巻きを

 

口元に持って行ったら動き出した。(笑)

 

そして、最後まで全部食べて頂きました。

 

 

 

僕がいまだに食べれないものがあるのは、なんだろっ!??


パクチーもトマトもキュウリもセロリ、パセリも食べれるし、、、

 

台湾の臭豆腐くらいかな💦

 

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次回、行った時に再挑戦してみます。

 

 

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千走

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五井の大きな公園の前にあるお気に入りの場所。

 

 

焼き魚料理が食べたくなったらよく行くの。

 

 

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メニューもお店の前に出ていてgood。

 

 

 

 

 

 

 

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お店の内装も素敵でしょ!!

 

 

 

 

 

 

お手洗いだって・・・・・

 

 

 

 

 

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肝心かなめの定食も・・・・

 

 

 

 

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やべぇ~~~

 

 

書いているうちに、おなか空いてきちゃった💦

 

 

市原市五井4735-8  千走 

 

 

※ ごはんも美味しいョ(^^)/

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チロル

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今日、友達からチロルチョコを貰ったの。(^^)/

 

 

ありがとう!!

 

 

2箱ももらったんだけど、よく見ると・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

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ウチのロゴが・・・・・(^^)/

 

 

 

それだけじゃなく、「おかげさまで20周年」とまで記載されてる。

 

 

 

スゲ~~~って感心している場合じゃなくて、本来なら自分で作って

 

 

 

渡したりしなきゃなんないのにね。。。

 

 

 

でもね嬉しかったわ〜〜〜〜(^^♪

 

 

ありがとね。。。。♬

 

 

 

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バーガーブロス

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ダナンへ行ったら必ず寄って食べるのがココ。

 

burgerbros danang  ミーケービーチからも歩いて行けて好立地。

 

夜、お腹がすいたらタクシーで食べに来ちゃうくらい大好物。

 

 

 

 

 

 

今回は、みんなを連れて行ったので12人でのバーガー夕食。

 

 

 

 

なに、上品に食べてんだよ!!!!

 

 

 

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ガブっと行けよ!!!!

 

 

ガブっと!!!!!!!!!

 

 

そんな上品に食べたって美味しくなったりしないんだから・・・

 

 

 

 

 

 

男らしく、バーガーの食いっぷりを見せてくれョ!!!

 

 

 

 

 

 

 

ってことで、美味しい食べ方に変更してもらいました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やっぱ、コレだよね (^^♪

 

 

でもさっ、

 

 

中にいっぱいいろんなものが入っていて、食べてると押し出されてきちゃうんだよね。

 

 

 

 

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みんなもご満悦(^^)/

 

 

 

 

 

美味しくて、追加注文してみんなでシェアして食べちゃった。

 

 

 

旨い、旨いって大騒ぎして食べてたら、オーナーが来て

 

 

「みんなの写真撮らせてね」って。。。。

 

 

 

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インスタにアップしてくれました。

 

 

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現場の後は・・・

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今ね、鴨川市で2棟、御宿町で1棟の建築現場があるんですね。

 

 

だいたい、事務所から車で1時間10分前後で到着出来る距離なの。

 

 

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建築現場まで行くのに1時間掛かってもそんなに苦にならないの。

 

 

例えば、柏方面や市川方面に1時間だとしても、30分以上のズレが生じる

 

 

ことが交通事情でありうるけど、房総方面だと渋滞による時間の遅延がほぼない。

 

 

だけど、急いでもゆっくり走っても、到着時間はほぼ変わらない。

 

 

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その他にも、楽しみがあるしね(^^♪

 

 

少しずつ、お店を変えながら、安くて新鮮で美味しい海鮮のお店を探すこと。

 

 

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これも一つの楽しみなんでありますョ。

 

 

特に鴨川へ行った時などは、海岸線を登り、勝浦を経由して帰ってきたりと・・

 

 

カツオが美味しくなる時期だよね。

 

 

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おおっっ!!

 

 

伊勢海老まつりなんてもやってて、、まいっちゃうね。。

 

 

今回は大原経由で見つけて食べてきたけど、美味しかったわ〜〜〜(^^)/

 

 

お会計の時にお米までもらっちゃって、ホントにご馳走さまでした。

 

 

 

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食事会

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3月度、スタッフ全員一生懸命頑張ってくれたので、食事会を開催。

 

 

場所は、佐倉市にあるリストランテ カステロ。

 

 

実は、山田シェフとは20年位前からの知り合いで、しばらくぶりに

 

 

ごはんを食べに来ました。

 

 

 

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そんなこともあって、今回はカステロさんに即決。

 

 

 

 

 

 

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今回はコースを予約。

 

 

みんなフォークとナイフの多さに驚き。。。(笑)

 

 

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せっかくイタリアンに来たんだからと、フェラーリと書かれたワインも注文。

 

 

ワインの味をそんなに分からない僕でさえ美味しいと感じました。

 

 

 

 

 

でも、、次に頂いたワインはチョー美味しかった(^^)/

 

 

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コレ、美味しくて飲みやすくて、結局3本空けちゃった。。

 

僕一人じゃないからね。。

 

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注) ワインはこういう飲み方をしてはイケマセン。

 

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よい子はマネしないようにしましょうね。。。

 

 

 

 

 

お料理もステキで美味しいのばかり。。。

 

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至福の時間を過ごさせて頂きました。

 

 

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お食事が終わって、最後に山田シェフも入ってみんなで記念撮影。

 

 

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ステキな空間で美味しい食事をありがとう(^^♪

 

 

 

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僕がプロヴァンスの住宅を始めたきっかけになったお店です。

 

イタリアとフランスじゃ違うけどね。

 

建物と料理と人の温かみを感じるお店です。

 

ご馳走様でした。

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風呂上がりに牛乳

 

 

みんなは牛乳好きですか・・・!?

 

 

僕は、どっちかというと、好きな部類ではないの。。。

 

爪が割れやすく感じた時くらいに飲む程度、若しくは、

 

コーンフレークにかけて食べるくらいかな。

 

 

 

でもね、スーパー銭湯に行った時は、コーヒー牛乳とか飲みたくなるのよ!!

 

子供の頃、銭湯行ってフルーツ牛乳とか飲んだ記憶が刻まれてるからね。

 

ということで、お風呂上りに、コーヒー牛乳飲もうと思って、

 

番号を押して、確認ボタンを押した!!

 

 

 

 

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ボタンを押す時に、チョットばかし違和感を感じたけど、出てくるのを待つ。

 

こういうタイプの販売機って押した番号の商品が出てくるわけじゃなくて、

 

在庫を考えて、取ってくれるんだよね。

 

 

 

と、思いきや、なぜか、飲むヨーグルトをさらってガチャンという音と共に

 

下の取出し口に出荷された。。。💦

 

やばっ💦 

 

違うボタン押した!! と察知。

 

あああ・・急いで押すんじゃなかったと後悔。

 

仕方なく、風呂上がりの飲むヨーグルトを一気飲み。。

 

僕の求めていた飲み物と違った食感だけど、ガマンした。

 

 

ここは、大人の威力を発揮して、更に今度は間違えずにコーヒー牛乳を選択し購入。

 

僕の求めていた、風呂上がりのコーヒー牛乳をゲット(^^)/

 

 

 

寝る前、お腹を下した😢

 

無理して欲っするものを食べると報いが来ることを改めて知った。

 

慌てず、ボタンを押すことを学んだ。

 

 

 

 

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いぶりがっこ

知ってる〜〜〜!???

 

いぶりがっこって・・・

 

オレ、知らなかったの💦

 

 

 

 

 

 

先日、初めて「いぶりがっこ」なるものを食べました。

 

 

最初は、なんの食べ物か分からず、でも、そんなに高くなかったので

 

 

恐る恐る注文してみました。

 

 

僕は全然知らなかったのですが、「多分、東北地方のナンカだよ!」と、

 

知っている仲間がいましたが、その、「ナンカ」が重要だよね。。。

 

 

 

メニューには、いぶりがっこチーズと書かれていたので、

 

チーズに合うものなら問題ないと思ってました。

 

 

「お待ちどうさま〜〜」と、おねえさんが持って来てくれた物がコチラ

 

 

 

 

 

 

チーズは目視で理解できたものの、下にあるのがいぶりがっこらしい・・・

 

 

そりゃあ当然だ! 上にはチーズだモン。

 

いぶりがっこチーズ注文したんだからね。

 

見た目、いぶりっていうから、いぶってある鳥肉か豚肉、がっこっていうから

 

カモ、アヒルの肉の燻製を予想した。(ガーガー鳴くものを連想)

 

 

で、○肉+チーズと思い食べてみたら、ナント僕的には「たくあん」

 

 

後に、調べてみると、ガッコというのは秋田地方で漬物の事をいうんですね。

 

寒い地方なので大根が凍らないように囲炉裏の付近につるしてあるそうな・・

 

 

僕的にはたくあんの燻製にチーズを乗せてあってとってもマッチングヨシ!!

 

そんなんで、日本酒を戴いていい気分になっちまいました。。。

 

 

 

 

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千走

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今、建築しているお店の名前。

 

 

内装の仕上げに入りつつ、外壁も塗り物で仕上げに掛かっています。

 

 

お店の入り口には、他では見られないロゴの仕上げ。

 

コレは、オープンしたら入り口にあるのでよく見てみてネ(^^)/

 

材質にもくふうされています。

 

 

 

さてさて、中身はというと、、、、

 

少しだけご紹介。

 

 

 

客室の・・・というよりは、茶室です。

 

 

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小上がりになっているこの茶室、

 

実は大工さんが本気になって製作しています。

 

 

和の仕事が本格的にしたいという棟梁の願いと建築主さんの要望が合致し

 

今回の茶室の制作に至りました。

 

 

棟梁の手作りのものばかりです。

 

 

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和ですが、茶です。(^^)

 

 

まだ、工事中ですが、完成時には全景をアップしてみますね。

 

 

現物もお食事しながら雰囲気を感じれますので、もうしばらくお待ちを。。

 

 

 

 

 

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食事会

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みんなのリクエストにお応えして今回の食事会はコレ!

 

 

焼き蛤を食べに行きました。

 

 

 

 

 

新しい仲間も増えての食事会。

 

久々だったので、写真撮るの忘れちゃってた💦

 

ハマグリ焼くのに夢中だったからね。

 

 

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頑張ってくれてるスタッフたちに感謝です。

 

 

at 09:28, yoko,

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